Atelier en ligne et en direct : Limonade de fleur et fermentation de plantes sauvages

Description

Faire pétiller son verre grâce à des limonades naturellement pétillantes faites à partir de fleurs sauvages.

Introduire des plantes sauvages dans ses fermentations a plusieurs avantages. En plus d’apporter des saveurs étonnantes, les plantes sauvages sont riches en micronutriments qui enrichissent les bocaux.

Lors de cet atelier, nous parlerons de kimchi sauvage, des conserves d’herbes et des différentes plantes sauvages faciles à reconnaitre à introduire dans ses bocaux.

Atelier le 20 juin à 20H30  en direct et en ligne via zoom.

Le lien de l’atelier vous sera envoyé 24h avant l’atelier.

Replay disponible. Fiches recettes téléchargeables